"Dio fece il cibo, ma certo il diavolo fece i cuochi"
JAMES JOYCE

Il grande pubblico è da sempre affascinato dal mondo del cibo, della buona cucina e del vino. Da qui l’esigenza di portare nella città dei fiori una manifestazione dedicata interamente al mondo del food. Dopo l’esperienza degli scorsi anni in concomitanza con il trentesimo Consiglio Nazionale di Slow Food ecco che dal 04 Ottobre al 7 Ottobre si terrà nella città di Sanremo l’evento Sanremo con Gusto, quattro momenti diversi che avranno nel Festival di Sanremo degli Chef la sua punta di diamante. Diverse le tematiche trattate che verranno affrontate nei luoghi che rappresentano i simboli della città; dal Forte di Santa Tecla alla nuova piazza sul mare di Pian di Nave; dal Casinò di Sanremo con il suo Teatro dell’Opera e il celebre Roof Garden, passando per i migliori ristoranti della città

Festival di sanremo degli chef 2018

Sabato 06 Ottobre 2018

Teatro dell’Opera del Casinò
15:30 – Show cooking degli chef in gara

Gran Gala

Sabato 06 Ottobre 2018

Roof Garden Casinò
20:00 – Gala con chef

La giuria del Festival di Sanremo degli Chef:

Ecco i nomi degli chef partecipanti:

In corso di definizione

Presidi slow food in mostra

04 Ottobre – 07 Ottobre
Forte di Santa Tecla – Sanremo

– Peperone corno di bue di Carmagnola ( Piemonte )
– Paste di meliga del Monregalese ( Piemonte )
– Acqua di fiori di arancio amaro ( Liguria )
– Carciofo di Perinaldo ( Liguria )
– Aglio di Vessalico ( Liguria )
– Toma di pecora brigasca ( Liguria )
– Chinotto di Savona ( Liguria )
– Miele di alta montagna ( Lombardia, Valle d’Aosta, Piemonte )
– Maracuoccio di Lentiscosa ( Campania )

Orari di apertura mostra
Giovedi – Venerdi: 15:00 – 21:00
Sabato – Domenica: 10:00 – 13:00 / 15:00 – 21:00

INGRESSO LIBERO

Il villaggio dei produttori di eccellenza

04 Ottobre – 07 Ottobre
Pian di Nave

Davanti e intorno al Forte di Santa Tecla fino alla Piazza sul mare di Pian di Nave verrà allestito il Villaggio dei Produttori d’Italia, che parteciperanno alla manifestazione e che porteranno i prodotti caratteristici del territorio di appartenenza, da degustare e in vendita.

Orari apertura del Villaggio dei Produttori
Giovedì: 16:00 – 21:00
Venerdì e Sabato : 10:00 – 22:00
Domenica: 10:00 – 20:00

A tavola con i prodotti dei territori

04 Ottobre – 07 Ottobre

In moltissimi ristoranti, pub, pasticcerie sanremesi, aderenti all’iniziativa, verrano proposti menù a tema con prodotti legati ai territori a confronto. Proposte diversificate non solo per le materie prime e i piatti elaborati dagli chef, ma anche per i prezzi. Scopri gli aderenti!

Scarica i menù a tema

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